Torna “Azzurro Pozzuoli”, tra masterclass e showcooking

Due giorni dedicati ai sapori del Mediterraneo con showcooking, masterclass e degustazioni: torna “Azzurro Pozzuoli“, l’evento enogastronomico che valorizza il pescato locale, in particolare il pesce azzurro, e le eccellenze del nostro territorio.

Showcooking dal vivo con chef campani d’eccezione che proporranno piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna. Degustazioni a cura dei ristoratori del territorio: Punto Nave, White Chill Out Lungomare, Armonì.

Masterclass di vino con le Cantine Salvatore Martusciello e Contrada Salandra, guidate dagli esperti A.I.S. Franco De Luca e Nicoletta Gargiulo. Ospite speciale: Gilda Guida Martusciello. A moderare l’evento il giornalista ed enogastrosofo Yuri Buono. Ogni serata si concluderà con le degustazioni firmate dai migliori chef locali.

Le masterclass sono su prenotazione fino a 50 posti e bisogna chiamare al numero 366 113 1256. Gli showcooking sono ad accesso libero, senza prenotazione. Un appuntamento che unisce cultura, tradizione e turismo per celebrare Pozzuoli attraverso il gusto.

L’evento, che si terrà il 29 e il 30 settembre alle ore 17 e 30 presso Piazza della Repubblica, è stato organizzato dal Centro Studi Mousikè, con il sostegno del Comune di Pozzuoli e della Città Metropolitana di Napoli. Lunedi 29 settembre l’evento sarà preceduto da una conferenza.

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